6 этапов открытия салона красоты | Бизнес кейс

Бизнес кейс

Как отрыть салон красоты

создание салона с нуля

Одним из наиболее значимых факторов при открытии бизнеса является его «красота» и интеллигентность, во всяком случаи с позиции нашей прекрасной половины. Поводом для написания статьи стал заказ от знакомого на организацию полноценного салона красоты для его милейшей супруги. В ходе «разбора полетов» мы с Вами разберем:

Содержание:

стоит ли отрывать салон красоты?

какие бывают салоны?

какой салон лучше открывать?

как выбрать помещение?

какое оборудование необходимо для старта бизнеса?

как подобрать персонал?

 

Общая оценка рынка

Перед тем как начать свой бизнес стоит обязательно изучить, что собой представляет рынок в конкретно взятом регионе.

Последние десять лет рынок косметологических услуг самого разного характера, начиная от простой стрижки заканчивая уколами ботокса, бурно развивался. Правда развитие носит очень разнородный характер:

  •  с одной стороны появилась огромная масса мастеров по маникюру, наращиванию волос, ногтей.
  •  с другой стороны сегмент массажей, качественного мейк-апа, эпиляции (разных видов) так и остался развивающемся сегментом рынка.

Проводить анализ нужно конкретно на месте и смотреть, что возможно, а что нет. Общая ситуация показывает, следующее:

  • Первое – в большинстве регионов существует модернизированная система советских домов быта. Модернизированная, не только в плане старых советских помещений с легким гламуров, но и распространившаяся по округе сеть небольших салонов красоты дешевенького пошиба. Данные учреждения гордо именуют себя салонами красоты, предоставляя минимум косметологических услуг, обычно стрижка универсальная, завивка и маникюр.
  • Второе – элитные заведения. Такие салоны красоты не далеко ушли от дешевых, но имеют на порядок выше цены и конечно же хороший качественный ремонт, возможно даже с дизайнерскими штучками. В больших городах такие заведения предлагают почти полный спектр услуг, правда, без гарантии качества.

Хороших же салонов красоты находящихся между первым и вторым очень мало. Почему так происходит, поговорим дальше, сейчас же можем констатировать факт, что если Вы надумали отрывать салон красоты, то в первую очередь присматривайтесь именно к данному сегменту.

Основной проблемой (страхом) при расчетах процесса организации и открытия салона красоты были и останутся вопросы связанные с конкуренцией. Действительно можно констатировать, что конкуренция очень большая, но следуя не хитрим рецептам, ее можно использовать себе во благо.

Виды салонов красоты.

Проводя исследования рынка косметологических услугу, выработали несколько градаций.

Во-первых – салоны красоты делим по ценовой политике:

  • Дешевые – типа домов быта. В перечень услуг входит, стрижка (детская, женская, мужская), окрашивание волос, брови, маникюр, подравнивание, укладка.
  • Средние – тут перечень увеличивается – педикюр, мытье головы, небольшие косметологические процедуры, мейк-ап, обертывание, окраска волос, укладка, заплетание.
  • Дорогие – зачастую эти самые дорогие, ничем не отличаются от средних, а более высокие цены вызваны более «гламурным» ремонтом.
  • VIP класса – салоны предоставляют собой творческие студии раскрученных стилистов. При этом далеко не факт, что будут предоставлен комплексный подход. При комплексном подходе цены соответствующие . Обычно такие студии гарантируют и качество, и комплекс. Правда, цены таких «походов» просто заоблачные.

Во-вторых – салоны можно поделить за спектром предоставления услуг:

  • Салон – парикмахерская. Минимум услуг.
  • Салон красоты. Все что связано со стрижкой плюс маникюр и педикюр.
  • Салон красоты универсальный. Тут можно найти все от стрижки волос, до SPA процедур и тату, обертывание.
  • Специализированный салон. Узкое направление, к примеру, салон тату, салон виззажа, салон педикюра.

красивый бизнес на красоте

Выбор направления для бизнеса

Проведя достаточно большие исследования, поговорим с массой мастеров мы пришли к следующему выводу.

Выбор направления во многом зависит от того, кем является сам будущий владелец!

Если вы задумались о том, как открыть салон красоты и при этом не являетесь профессионалом в данной сфере то, оптимальный вариант это:

Универсальный салон красоты средней ценовой категории.

Если же Вы задумались об открытии собственного салона красоты и сами являетесь массажистом, парикмахером или визажистом то:

Специализированный салон красоты с уклоном в сторону творческой студии. Курс на эксклюзив.

Теперь давайте разберем почему!

Открытие салона красоты это достаточно муторный и трудоемкий процесс, но самое интересное приходит позже, когда необходимо системно контролировать работу мастеров, налаживать организационные вопросы. Из практики подобных заведений могу сказать одно, все организационные моменты универсальных салонов полностью «скушают» время собственника. Де-факто не оставляя время на саму работу по профессии. Если Вы хороший мастер по стрижкам и отрыли собственный центр красоты, то мало вероятно, что останется время на саму стрижка. А ведь салон отрывается в расчете на то, что вместе с Вами придут и Ваши клиенты, которые и составят основу для будущего финансового благополучия, так что насколько бизнес будет прибыльный?

Теперь задайте вопрос, а сколько клиентов останется, если Вы не сможете их стричь или делать прически?

Минимум для хорошего мастера это специализированны салон студия, а максимум это организация рабочих мест с последующей сдачей их в аренду, квалифицированным специалистам. То есть тех самых домов быта в новой форме.

Если же бизнес начинается с нуля и Вы решили просто открыть салон красоты (хотя желательно пройти курсы для общего ознакомления), то выбор именно средней ценовой категории и универсальности обусловлен следующими экономическими факторами:

Относительная «пустота» данного сегмента в России, конкуренция между универсальными и недорогими, практически отсутствует.

Широкие возможности по созданию уникального образа собственного бизнеса. Фактически взяв за основу стандартны набор, можно добавлять собственные фишки, к примеру, комната флоатинга. А основной секрет успешности в данном бизнесе именно создание собственного «лица» и узнаваемости, имиджа, это дает возможность заработать приличные деньги.

Высокая окупаемость данной модели бизнесе, за счет большого потока и приемлемых цен, об этом более подробно погорим в бизнес-плане салона красоты.

Выбор помещения под бизнес.

Одним из самых больших заблуждений при открытии собственного салона красоты являться выбор элитного места. Многие начинающие предприниматели стремятся найти хорошее место (арендовать), в центральной части города или бизнес-центрах, практика показывает обратное. Специфика ведения бизнеса показывает, что приоритетно не само место, а оформление и комфортность самого помещения, то есть атмосфера и стиль.

Фактически взяв в аренду помещения в центральной части или просто в «хорошем» месте помещения салон красоты берет на себя достаточно большие расходы по арендной плате. Но мало кто задумывался, а насколько это работает и собственно, зачем арендовать за большие деньги, если реально есть альтернатива!

На самом деле место расположения крайне принципиально при организации недорогой парикмахерской с уклоном на мужские стрижки. Где весь процесс построен по принципу конвейера, который и обеспечивает основной доход. Именно в данной модели бизнеса необходимо выбирать помещения в районе транспортных развязок.

Во всех других случаях само место не играет большой роли, не говорим о крайностях и расположении где-то в трущобах. Что действительно важно при выборе помещения под салон красоты, это имидж и:

Размер салона – помещения должно быть достаточно просторным и предусматривать не только 7-8 квадратных метров для работы одного мастера, но и зону комфортную зону ожидания, это создает комфортную базу для успешного бизнеса. По практике могу сказать, что:

  1. В зале размером в 30 квадратных метров прекрасно размещаются два мастера, зона отдыха, стенд с косметикой, небольшой мини магазин брендовой косметики.
  2. В зале на 20 квадратных метрах комфортно расположились мастер по маникюру и мастер по педикюру плюс  место для ожидания.
  3. Отдельно небольшой кабинет массажа, где-то 12 квадратов, оно же может служить и для обертывания;
  4. Отдельно помещения для мейк-апа.

Итого небольшой салон красоты занимает минимум 70 квадратных метров.

Как видим по площадям бизнес идея совсем не скромная, как собственно и по состоянию самих помещения, если Вы действительно хотите создать успешный салон красоты, то обязательно необходимо обеспечить качественный ремонт. Относительно дизайнерского оформления вопрос достаточно спорный, с одной стороны это хорошо, правда не стоит забывать, что результат работы дизайнера не обязательно удовлетворит Ваше представления о красивом, при всей его квалификации. Оптимально самим разработать и придумать концепцию, а уже потом привлекать дизайнера для оформления, предоставив ему четкий план действий.

Для салона можно использовать не только в отдельно стоящих зданиях, его можно размещать в жилых домах, правда с согласия соседей (жильцов дома).

выбор помещения для бизнеса

Выбор оборудования и инструментов

В косметическом бизнесе нет универсальных приборов, потому для каждого вида услуг необходимо свое оборудование и инструменты, это все увеличивает затраты.

Для сегмента причесок, стрижек в салоне красоты необходимо:

  1. кресло (вращающееся, с подъемником) – 2 шт. Экономить на них не стоит оптимально купить хорошего качества европейских производителей;
  2. зеркало с полкой для инструментов – 2 шт. Не стоит переплачивать и покупать готовые, оптимально заказать их изготовление на месте;
  3. прибор дополнительного освещения (лампа) – 2 шт. Как бы хорошо не освещалось помещения, есть смыл дополнительно оборудовать лампы для рабочих мест, это не дорого, но повышает качество работы;
  4. тележка-стойка для инструментов и материалов – 2 шт;
  5. настольный стерилизатор ультрафиолетового излучения — 2 шт;
  6. корзина для сбора грязного белья– по 1 шт;
  7. умывальник-мойка с креслом (на 2 рабочих места) – 1 шт. Оптимально вынести с основного зала;
  8. бойлер – 1 шт. Оптимально покупать большой с учетом работы на весь салон красоты;
  9. сушуар с креслом (на 2 рабочих места) – 1 шт;
  10. ножницы, фены, расчески, машинки опрыскиватели, по 2 комплекта;

При предоставлении косметических процедур, даже самых простых необходимо не только отдельное рабочее место, но и целый ряд инструментов. Косметологические процедуры это уже лечение, и требуют к себе особого подхода :

  1. специальное косметическое кресло;
  2.  зеркало с освещением и полкой;
  3. аппараты для специализированных косметических процедур (в зависимости от предлагаемых услуг);
  4. умывальник (мойка) с горячей и холодной водой;
  5. стерилизатор для ультрафиолетовой обработки и кипячения;
  6. шкаф для инструментов;
  7. холодильник для хранения препаратов;
  8. корзина для сбора грязного белья.

Отдельно необходимо оборудовать маникюрно- педикюрный кабинет

  1. специальный стол для маникюра;
  2. кресло для педикюра;
  3. лампа;
  4.  вытяжка, кондиционер;
  5. умывальника с горячей и холодной водой;
  6. стерилизатор для инструментов (ультрафиолетовая обработка и кипячение);
  7. шкаф для хранения материалов;
  8. корзина для сбора грязного белья.

Для массажного кабинета понадобится

  1. специальный лежак для массажа
  2. шкаф для хранения кремов
  3. небольшая раздевалка
  4. мойка для рук

При покупке всех комплектов обязательно необходимо продумать обеспечение расходными материалами, а это:

Белье —  в один комплект для клиента входит 2 полотенца, пеньюар и салфетки. При работе двух парикмахеров в день уходит20-25 таких комплектов. Плюс работа маникюра и педикюра «скушает» еще 20 комплектов белья. Как вывод для одного дня работы салона необходимо как минимум 70-80 комплектов. С учетом трехфазной работы, то есть один в работе, один в стирке, а третий на завтра, только комплектов необходимо купить не менее 300 штук.

Правда, последнее время широкое распространения в недорого сегменте получили одноразовые комплекты белья.

Заточка ножниц и прочих инструментов. Заточка профессиональных и очень дорогих инструментов дело кропотливое и отнюдь не дешевое, потому заранее необходимо найти мастера и заключить с ним договор. Такой подход позволит сэкономить 30-35% по сравнению с разовыми заказами.

Покупка косметических средств – крема, краска для волос, бальзам и так далее. Оптимально не только договорится о покупке у оптовиков, но и выставить стенд витрину. На которой де-факто продавать косметические средства в розницу  не только краску и маски для волос, но и те же бальзамы, кремы. Главное чтобы товар был брендовым, а вообще идеальная ситуация когда будет представлено несколько известных брендов.

По самым скромным расчетам около 30% от цены услуг должны составлять затраты на расходные материалы. Остальные 70% это заработок владельца и самого мастера.

Стоит помнить, что при предоставлении терапевтических услуг необходима соответствующая лицензия. Сюда относятся мезотерапии, массажа, ботокса. Также мастера должны иметь медицинские книжки и регулярно проходить медосмотры. И не забываем о договорах на утилизацию, игл, волос и ламп для солярия, обычных ламп, шприцов.

дополнительные процедуры для прибыли

Подбор кадров

Наемный персонал это пожалуй один из самых важных факторов всего бизнеса в салоне красоты. Собственно Вы можете тщательно продумывать все нюансы, как отрыть собственный салон красоты и даже все правильно сделать и в конечном итоге не имея кадров пролететь.

Что важно при выборе работников!

  • — профессионализм, квалификация. Да важен, правда не стоит забывать, что такой специалист должен иметь диплом, ведь с хорошим мастером придут клиенты и создадут клиентскую базу, но стоит помнить, что такие работники требуют и особых условий труда. Как вывод при наборе работников сразу необходимо с умом распределить оплату труда в процентах от заказа, но и обеспечить комфортные условия труда.
  • — порядочность. Обязательное качество, скорее всего даже важнее профессионализма. Не забывайте, что поработав, мастер может уйти вместе с клиентами в другой салон, и Ваша база клиентов улетучится.
  • — честность. В данном бизнесе всегда есть соблазн «взять работу на дом».

Хорошим стимулом для мастера-парикмахера может служить следующее:

  • — введение прогрессивной оплаты. К примеру, если заработала 10 000 рублей, получила 30%, а вот с 15 тысяч рублей ужу 35% и так далее. Правда не стоит повышать оплату больше 50% от суммы чека.
  • — создание дружного коллектива. В данном бизнесе как нигде в другом месте работают принципы нематериального стимулирования работников. Почитайте менеджмент и социальные отношения в коллективе, найдете множество хороших рецептов в данном контексте.
  • — проведение рекламной компании, акций, мастер-классы и прочие маркетинговые мероприятия. Таким образом, привлекая клиентов расширяя базу и увеличивая поток (как следствие выручки, дохода) Вы увеличиваете заработок персонала, в реальных деньгах (неважно в рублях или долларах).

Штат среднего «мидл салона» состоит из:

  •  администратора — 1 ч.
  •  парикмахера–универсала (работа посменно) — 4 ч.
  •  мастер маникюра-педикюра — 1 ч. (обязательно наличие сертификатов о прохождении курсов)
  •  косметолога — 1 ч. (наличие специализированного образования и диплома обязательно)
  • массажист – 1 ч. (также обязательно наличие дипломов и сертификатов)
  •  уборщица — 1 ч.

Итого для открытия собственного салона красоты понадобится минимум 8 человек, из которых 4 мастера-парикмахеры.

На этом первую часть заканчиваем, могу добавить, что для открытия салона красоты нет необходимости получать лицензии или специальные сертификаты, правда это не касается отдельных видов косметологических процедур (лечение). В следующей статье будет предоставлен бизнес-план данного вида деятельности.

На любой интересующий вопрос по открытию, организации бизнеса или налогообложению Вы можете в самый кратчайший срок получить бесплатную консультацию в группе «Бизнес кейс» в Контакте или «Идеи бизнеса» на facebook , я Всегда рад новым участникам, присоединяйтесь!

Введите свой email и подпишись на RSS

Поддержи блог, сохрани ссылку в своей социальной сети — кликнув на кнопку!

На ту же тему

  • Как хобби сделать бизнесом

  • Идея № 6 аксессуары для Raspberry Pi

  • Бизнес на переработки автомобильных покрышек

Поделитесь своим мнением







Поставьте галочку — боремся со спамом .

 Подписаться на рассылку

Введите свой email и подпишись на RSS

Наших любимых подписчиков уже

Подписчиков

 Рубрики

Свежие записи

Подписаться на рассылку

Введите свой email и подпишись на RSS

© 2013-2014 «Бизнес Кейс», материалы сайта охраняются законом об авторском праве. При использовании материалов сайта pilotbiz.ru прямая, активная, видимая поисковикам ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.



Бизнес кейс © 2015 ·   Войти
  · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress

Наверх

Раздел: Без рубрики